适用场所:于酒店、大型超市、特色小吃店、饭店、餐饮连锁企业、高端餐厅酒楼等,用于煎、炸、炒、扒等食品加工。
注意事项:
01、大功率立式电磁扒炉/电磁铁板烧炉因为加热速度快,严禁空锅干烧;
02、大功率立式电磁扒炉/电磁铁板烧炉通电前必须关断电磁炉灶开关至OFF位;
03、大功率立式电磁扒炉/电磁铁板烧炉档位应按实际需要选择;
04、加热空锅时选择较低的功率加热,且热锅时间不可过长以免损坏锅具;
05、装有微晶玻璃的炉灶,请避免碰撞微晶玻璃面板;万一有破裂,应立即关机,切断电源,停止使用;
06、电磁扒炉在使用时,绝对不允许采用不锈钢锅为加热厨具,只能使用铁锅或者430不锈铁制锅;
07、使用后不要马上将电源头拔下,因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟,以保证机器内部的热量充分散出,有效延长机器寿命;
08、使用电磁扒炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部,以防引发机器故障;
09、金属小物件不可直接放在大功率立式电磁扒炉/电磁铁板烧炉上,因它可能感应发热;
10、大功率立式电磁扒炉/电磁铁板烧炉用毕或长期不用时,请将电源总开关关闭。
